玄米を圧力鍋で炊くと発ガン性物質がでるという本や情報があり、怖いのですが、大丈夫なのでしょうか？【Q&A】

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博多美人塾代表脇山加奈です

 

玄米を圧力鍋で炊くと発ガン性物質がでるという本や情報があり、怖いのですが、大丈夫なのでしょうか？

 

LINEでのやり取りの中で
質問が来ているので、
今日も前回に引き続き、
私の考えを書いていこうと思います。

　






ご質問ありがとうございます。
圧力鍋で玄米を炊く事への抵抗が
ある方からの質問も
時折頂く事がありますので、



私からの答え、また感じた事を
ここにまとめとして
記しておきたいと思います。




まず、
このような質問を頂いた時、


お！！
またまた陽性な人からの
質問が来たな？！？！笑


と、思います。笑





鬱や冷え、極度の自律神経失調症、
極度の生理痛。
仕事しながら普通の生活を送るのが
やっとなのにも関わらず・・・



関わらず・・・




やる前からやり方への
細かい疑問がある。
そして抵抗が垣間見える。
理論的な数値やデータを
好む傾向が見える。



つまり、頭で考える事が
人生の主体となっている、


「陽性のカチコチさんなのね？！」
と直感的にといいますか、
これが仕事なので、
こういう事を感じるのです。

（※陰陽視点でのお話であり
この方の人格や考え方を
否定はしておりません※）




でもこれは、良いか悪いかは
別として。
陰と陽の性質のお話です。





ですから、こういう傾向の
頭が陽性に傾きすぎていらっしゃる方には
なるべく理論的な説明を心がけるのですが、




どうしても、
体に宿る心ではなく、
頭にある心で捉えられる傾向があり、


丁寧に説明しても
こちらの感覚としては
入っていかない感覚を
覚える事が多くあります。




※繰り返すけれど、
否定しているわけではなくて、
あくまでも陰陽の性質の話です※





頭が陽性になっている人は
殻を頑なにまとっていて、
最初から
『受け取らない』と
決めている人がほとんどです。


自分が信じているものは
この世界のある偏ったひとつの側面からみた
データや数字や理論でしかないのに、


それを信じて疑うという事が苦手なのが
陽性の性質を持つ人なのです。







ですから、
この世界の本質を学ぼう、
陰と陽の仕組み、法則を学ぼうというのが
博多美人塾なのですが、


最初は難しく感じるかなと思いますし、
まずは圧力鍋で炊く玄米の話から
いきますね▼

玄米を圧力鍋で炊くと発ガン性物質がでるという本や情報があり、
怖いのですが、大丈夫なのでしょうか？

＞玄米を圧力鍋で炊くと発ガン性物質がでる
という本や情報があり、怖いのですが、
大丈夫なのでしょうか？



まず、こういった情報を正しいと思うのか？
それとももっと柔軟に捉えていくのか？は
ご自身の選択だと思います。




しかし、農林水産省からの回答では


「圧力鍋で調理すると、
温度が120℃以上になる場合があるので、
農林水産省は一般的な加圧調理によって
アクリルアミド（発がん性が懸念される化学物質）
がどの程度できるか研究しました。


その結果、圧力鍋のメーカーの
推奨する調理条件で
加圧調理したお米（玄米、白米）や
野菜では、アクリルアミドが
ほとんどできないことがわかりました。


したがって加圧調理に問題はありません。」


という回答が出ています。



私は普段、農林水産省がどうだとか
国がどういっているとか
そういうところに重きを置いて
日々の選択をしているわけではないのですが、


▲このような情報もあります。

圧力鍋うんぬんではなく自分の陰陽バランスを無視すると
どんなものも毒となる

しかし、もっと深めた話をするなら、
圧力鍋で炊いた玄米は
発がん性うんぬんではなく、


時には仇となり毒となる事もあります。




でもそれは圧力鍋で炊いた玄米や
圧力鍋で調理したものだけではありません。



土鍋で炊いたものだって
普通の一般的なスレンレスの鍋で炊いたものだって
炊飯器で炊いたものだって、
時には仇となり毒となります。





では、
どのような場合に毒になるのでしょう？




それは、

自分の陰陽バランスにあった
ごはんを食べなかった場合です。



結局はこの世界の本質からは
外れている食べ方をしていると
いう事なのですが、



食べ物の陰陽の基本として、



圧力鍋で炊いた玄米は→陽性
土鍋で炊いた玄米は→陰性



となります。




つまり、
圧力鍋で炊いた玄米は
→陰性な場合に良いという事


土鍋で炊いた玄米は
→陽性な場合に良いという事



であり、反対に



ひどく陽性なのに
陽性な圧力鍋玄米を食べると
【陽性×陽性】で反発するので、


不調をさらに助長させたり、
極端にいうならこれで
癌になる場合もあります。




同じく
ひどく陰性なのに陰性な土鍋の玄米を食べると
これで癌になる場合もあります。



では、炊飯器はどうか？
さらには、IHはどうか？




というと、
電気調理器や電磁波は　
元々自然界にはなかった不自然な
エネルギーであるので、
これこそ癌の原因になるのです。




ですから、
＞玄米を圧力鍋で炊くと発ガン性物質がでる
という本や情報があり、怖いのですが、
大丈夫なのでしょうか？



これに答えるなら、
圧力鍋で炊いた玄米が
大丈夫なのかどうか？というと

大丈夫な場合もあるし
大丈夫でない場合もある。



数値やデータではなく、
陰陽で自分の体質を見て、
それに合わせた正しい炊き方が
必要になってきますよ



という事になります。



（ちなみに、
圧力鍋も土鍋も質の悪いものも
ありますので、
質の良いもので炊く事も
とても大切な事になりますよ。）

頭は陽性になっていて体は陰性になっているアンバランスさが何よりもヤバイ

この事を踏まえると、まず、


この文面を見た時の
最初の印象は、陽性さです。



ですから、この方には
圧力鍋で炊いた玄米は
【陽性×陽性】で反発するので、
おすすめしたくはありません。



体に宿る心ではなく、
頭にある心を優先する事を
もっと助長してしまう。




だけど、、、、
だけどです。





この方の現状は、

＞私は鬱や冷え、極度の自律神経失調症、
極度の生理痛なので、仕事しながら
普通の生活を送るのがやっとです。




鬱や冷え、
自律神経に問題があって、
極度の生理痛がある・・・
普通の生活を送るのがやっと・・・


体に表れているサインは
とても陰性なのです。



つまり、
頭は陽性になっていて
体は陰性になっている。


バランスが崩れている
陰陽両極端なのです。



では一体どうすればいいのか？
玄米は圧力鍋なのか？
土鍋なのか？
どうやって中庸に持っていき、

頭はしなやかに
体は辛さを取って強くしていくのか？




これを学んでいくのが
【博多美人塾オンライン本講座】です。




この方のように、
頭や思考は陽性で、
体は陰性という、

陰陽両極端なバランスで
日々を過ごしていらっしゃる方は
他にもきっといらっしゃると思います。





また、
体の一部分は酷く陰性だけど
他の不調は陽性という
体の中で
陰陽両極端なバランスを
持っている人もいます。



また、心の部分で
酷く陰性なマインド、一方で
酷く陽性なマインドという
陰陽両極端な心が
辛さになっている人もいます。



その両極端なバランスでは、
体も辛いでしょうし、きっと
生きづらさも抱えているはずです。



そのバランスを

陰でもない陽でもない
中庸に持っていき、
さらには


自分の人生を生きていくために
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代表脇山の脳みそ（あとがき）

陽性になっている人はカチコチさん
だと言いましたが、

陰陽の観点からの話をすると、
カチコチだから悪いという捉え方は
しません。



陰・陽、
どちらが良くて悪いなどもありませんし、
中庸が絶対的に良い！と
いうわけでもありません。



ただ、
そういう性質がある。
というお話です。



例えば陽性に傾いていると
私たちの頭は確かに頑固になります。
でも、それはひとつの側面であり
性質にしか過ぎず、


捉え方を変えると
「信念がある」
「強い想いを持っている」
とも言えるのです。



でも、これが良いわけでもありません。
悪いわけでもありません。


ただただ、
そういう性質がある。
そういうエネルギーがある。

という事です。




陰陽を学ぶと、
見える世界が変わりますよ。

 

 

 

 

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