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博多美人塾代表脇山加奈です

夏の「玄米が入らない」問題【食べ物の陰陽の法則・マクロビオティック】

梅雨もあけて九州はめっきり暑くなりました。


さてさて、暑くなってくるとこういうお声を良く聞きます。


それは・・・

受講生さん

玄米が入らない!!

という事。

体の陰陽バランスは季節によっても変化する

わかりますよ!!あつ~い日差しガンガンな時に玄米なんて食べたくないですよね。


さっぱりとした麺類、そうめんやうどん冷たいものが食べたくなるはず。


これは当たり前のことでこういう欲求が起こること自体が既に陰陽のエネルギーが働いている証拠なのです。


自分の体の陰陽バランスは一日の中でも変化します。


心の動きや環境によっても刻一刻と変化します。


そして季節によって変化します。



ですから、つまりは


冬と夏の
食べ方というものは
違って当たり前だし
変えなければいけないんです。




でも、夏になって

玄米がいいんだもんな!!

って意気込んで毎日玄米食べてたら、それは頭でガチガチに考えているだけ。



そのうちに逆に体調崩すし、美味しくなくて続かないので


ちゃんと自分の「感じる」の部分を大切にしてくださいね^^



では具体的にどうしていくか?というとまず、

夏の玄米の食べ方


玄米はやっぱり
いいわけですよ。

中庸だし、エネルギーに溢れ、生命力に溢れ、デトックス効果は抜群。


自分の心(理性と感性)の境界線を限りなくうす~~くしてくれる食べ物でもあります。


だから、なるべく食べた方がいいのです。


夏でも、2日に一回は玄米。3日に一回は玄米を食べたほうが秋に向かって行く時もスムーズにいけます。


だからこそ、夏に食べにくかったら、

玄米の食べ方を
工夫するべし

です。

夏の玄米の炊き方の基本は土鍋


夏の玄米の炊き方は
基本的には土鍋です。

(でも、体質改善始めたばかりの人は
圧力鍋入れた方がいいこともあります)

さらには、

ハトムギや大麦など

麦類を混ぜてふんわりと炊くこと。(玄米に対して、1~2割。お水も気持ち多めに。)


ここで、自分の感性のレベルがわかる所でもあります。


分量とかあんまり関係ない。感性が磨かれていれば、その時の自分に必要なごはんが出来上がるから。

調理法でも陰性にしていく


そして、土鍋で炊いた玄米をさらに陰性な食べ方、調理法にしていきます。例えば、

サラサラのお茶漬け

ライスサラダ(玄米にベビーリーフとか乗せちゃって、適当に味付け)

アボカド乗せる(アボカドは夏にもってこいの陰性。醤油かけて食べるとたまらない)

ライスコロッケ(油を使って軽く揚げて陰性にしましょー。ごま油は夏は少なめがいいかも、油の中でも陽性よりだから)

パラパラのチャーハン(強火でさささーっと炒めたパラパラ炒飯、腕の見せ所。夏は油多めでも割とよし)

こんな感じ。どうでしょう?ちょっとは食べられそうな気がしてきませんか?


私はアボカド乗せた玄米とかめちゃ好きですよ♡


ただ、玄米だけ陰性にしてもバランス悪いので、他の食材も陰性にしていく必要ありです。


そのことはまた次回の記事で書こうと思います。読んだらぜひ、やってみてくださいね!


読んだだけはあなたの人生も体も心も何も変わらないから♡^^


▼次の記事書きました♡

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博多美人塾代表脇山加奈
8歳の息子と夫(2020年シングルマザーからの再婚)と緑と海に囲まれた町、九州の佐賀県に在住。幼少期から肌の弱さや心身の不調、生き辛さを抱えながら15歳で音楽の道を目指し、佐賀から単身で大阪へ。 CD制作やメディア出演など精力的に活動する中で、博多美人塾の土台となる出来事を経験し本来の自分を見失う。 自分を取り戻すべく、マクロビオティックや東洋医学、中医学、望診法他あらゆる事を学び、自分を整えるには世界の普遍的な法則である【陰陽の法則】に基づき、体、食べ物、心の整えが必要だと辿りつく。自身で実験検証をしながら10年かけてオリジナルのメゾットを研究し、同じように悩む人の力になりたいと思い、2015年12月、【カラダ・心・過去・未来・あなたのすべてが陰陽で美しく変わる博多美人塾】を立ち上げる。6年間で300名以上のクライアントを丁寧にサポートし、体と心の悩みの改善だけでなく、唯一無二の自分の人生を生きて活躍する女性を数多く輩出。寝たきりの鬱から年商2000万のビジネス面の経験を活かして、ビジネス面でのコンサル・認定講師育成にも力を入れ、月商177万円・138万円・127万円などの成果が出ている。
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